Salut! I lördags var det ett kärt återbesök till marknaden i Pézenas, den närmaste lite större staden vi har här. Marknaden öppnar rätt tidigt på morgonen så (av erfarenhet) är det bäst att man är där senast kl. 9 - annars löper man risken att stå utan parkering! Marché de Pézenas är en maxad version av Bondens Marknad på Södermalm i Stockholm (tips för övrigt!). Varje lördag dukas det upp en otrolig uppsättning av mat från lokala gårdar men det som gör denna marknad ännu lyxigare är utbudet av delikatesser; franska ostar, skaldjur, bröd, oliver och mycket mycket mer. Högst upp där marknaden börjar har du först en loppis del där man kan fynda kläder och sedan en del med varm mat, dvs, otroliga rätter som är färdiga att äta. Vi brukar köpa med oss gottigheter som vi senare äter till lunch, kanske chorizo med potatis, paella eller thai curry - smaklökarna dansar av lycka! Just denna lördag blev Alex lite orolig då ostron säsong råder och vi tidigare haft otur med att det varit slutsålt varje gång vi gjort ett försök. Så det första han gör, 09.10, är att sprinta fram till sitt favorit ostronstånd och köpa två dussin 'huitres specialen'. Man ser den skräckblandade förtjusningen i hans blick, eller hur? Vanligtvis är det otroligt mysigt att strosa runt på marknaden och kika runt men just nu är det högsäsong med många franska turister, så det var otroligt mycket folk. Kanske är det för att man nu är 30+ som man orkar lite mindre? Eller så var det extremt varmt och högljutt, lite ovant för oss som bor större delen av året i Sverige, lol. Men vi lyckades handla allt vi letade efter, packa de viktiga ostronen i en kylväska (ja, gumman planerar ordentligt för detta) och ta oss hem i god tid för en siesta. Very demure, very mindful.
