Jag måste erkänna att jag har en soft spot för alpbyar. Det är något med kombinationen av krispig bergsluft, trächalets och riktigt bra comfort food som alltid får mig på bra humör. Och Gstaad? Det är verkligen en sådan plats. Resan till Gstaad blev också en upplevelse i sig. Från Genève flygplats tog vi tåget till Montreux där GoldenPass-linjen börjar, och därifrån vidare upp genom alperna mot Gstaad. Det är en ganska lång resa, men honestly – vyerna gör att man knappt märker tiden. Små alpbyar, gröna dalar och dramatiska berg passerar utanför fönstret hela vägen. Jag älskar när själva transporten blir en del av resan, och GoldenPass är verkligen ett sådant tåg. När jag kom fram slog det mig direkt hur pittoreskt allt är. De klassiska chalet-husen med snidade balkonger, små gator kantade av träfasader och bergen som reser sig runt hela dalen. Det är nästan lite för vackert för att vara sant – som en perfekt alpidyll som någon designat med väldigt bra smak. Jag bodde på Le Grand Bellevue, ett hotell som verkligen satte tonen för hela vistelsen. Byggnaden uppfördes redan 1912 som ett cure house och spa, och är faktiskt ett av Gstaads äldsta hotell. Exteriören är klassiskt schweizisk och nästan sagolik – en ljus byggnad som ligger mitt i byn, omgiven av park och gamla träd. Men det som gör hotellet så speciellt är kontrasten mellan det historiska skalet och interiören. Efter en större renovering öppnade hotellet igen 2014 med en helt ny designvision där klassisk alp-elegans möter något mycket mer lekfullt och modernt. Tänk varma träslag och mjuka textilier, men också djärva färger, mönster och möbler som nästan känns mer townhouse i London än traditionellt alpchalet. Det gör att hotellet känns både sofistikerat och väldigt personligt på samma gång! Jag älskar hotell där man märker att någon verkligen brytt sig om detaljerna – och här är det överallt. En art deco-bar här, en salong med en gigantisk Chesterfield-soffa där, konst på väggarna och små designmoment som gör att man hela tiden vill stanna upp och titta lite närmare. Men en av de saker jag gillade mest med Gstaad var faktiskt hur mysigt själva byn är att bara… vara i. Solen sken nästan hela tiden när vi var där och jag älskade att promenera runt i centrum utan någon särskild plan. Små butiker, caféer, hotell och restauranger ligger sida vid sida och allt känns väldigt välkomnande. Det är exklusivt, absolut, men på ett avslappnat sätt. Inget känns stelt eller uppvisande. En av mina absoluta highlights var lunchen på hotellets restaurang LEONARD's. Det är något med alpmat efter frisk luft som bara träffar helt rätt. Jag beställde gulaschsoppa serverad i ett bröd – en sådan där rustik klassiker som är både varm och kryddig – och en perfekt krispig schnitzel. Mums mums verkligen. Jag satt där i solen med utsikt över dalen och tänkte att det här är exakt den typen av lunch man vill ha på en alpresa. På kvällen väntade en annan Gstaad-klassiker: middag på Le Petit Chalet. Restaurangen ligger lite undangömd bland träden vid hotellet och känns som en liten alpstuga rakt ur en vinterfilm. Vi beställde fondue, såklart, och det var en av de där middagarna där man sitter länge, pratar, skrattar och doppar bröd i smält ost medan vinflaskorna sakta töms. Wow, verkligen! Det är nästan svårt att inte bli lite förälskad i Gstaad. Kombinationen av naturen, arkitekturen, maten och den där diskreta lyxen gör att allt känns väldigt harmoniskt. Det är inte en destination som försöker imponera på dig – den bara är väldigt, väldigt bra på att vara sig själv.Och ärligt talat? Jag längtar redan tillbaka. Travel NotesBo: Le Grand Bellevue – Ett av Gstaads mest ikoniska hotell, öppnat redan 1912. Interiören är en fantastisk mix av klassiskt alpchalet och modern design, med eleganta salonger, mycket färg och textilier och ett spa som verkligen är värt ett besök.Ät: Le Petit Chalet – En riktig Gstaad-klassiker. Rustik alpstuga, levande ljus och fantastisk fondue. Precis den där mysiga alp-atmosfären man hoppas på när man är i Schweiz.Missa inte: GoldenPass-tåget mellan Montreux och Gstaad. En av Schweiz vackraste tågresor där landskapet skiftar mellan vinodlingar, alpängar och dramatiska bergsvyer. Slow travel när det är som bäst – och en upplevelse i sig, inte bara transport.(Pressresa)
